[뉴스에듀] 전남 순천시 서면에 위치한 '서순천 식당'을 찾아 갔는데,. 오리 한마리 가격은16.000원(추가시 10.000원)이고 어디서나 전국 어디서 든지 택배주문이 가능하며 한 마리에 9,000원이었다.

필자는 약용건강식품학을 전공해 이학사학위를 취득해 건강식품에 관심이 많다.

그래서 전국 어디든지 기회가 주어지면 맛 자랑을 찾아 다니고 있다.

오리고기는 불포화성 음식물로서 비만예방에도 효과적이며 고혈압과 당뇨에도 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

옛날 부터 전해 온 말 중에는 '순천에 가서 인물 자랑말고 음식 자랑 말라'는 말이 있어 순천의 음식맛에 관심을 가지고 있었다.

마침 '순천만국정원박람회' 구경을 마치고 오던 중에 맛자랑으로 오래전 부터 소문난 '서순천식당'을 물어서 찾아 갔다.

식당에 들어가서 주인을 만나서 인사를 나눈 후에 인터뷰를 요청하였더니 바쁜 중에도 기꺼이 응해 줬다.

Q 이렇게 맛자랑으로 널리 소문난 이유는 무엇인가요?

주인 : 네, 고객님들이 찾아 오셔서 드시고 맛 있다면서 포장을 해 간 경우가 많으며, 주변에 맛자랑 소문이 났기 때문입니다.

Q 어떻게 하여 이렇게 좋은 맛을 내게 했나요?

주인 : 오리에 숯을 먹이면서 우리가 농장에서 직접 기르기 때문에 냄새가 나지 않을 뿐만 아니라 특이한 맛이 있습니다.

필자 : 독자들을 위해 필요시 찾아 오는 길과 위치를 간단히 설명해 주시기 바랍니다.

주인: 오리고기 전문식당 '서순천 식당'을 찾아 오시는 길은 서순천 톨게이트 입구 가구백화점 뒷편 순천시 서면사무소 앞에 위치해 있습니다.

만약 주문 및 자세한 상담을 원할 시는 연락처: 010-5029-5058번으로 연락하시라고 안내 했다.

바쁘신 중에도 인터뷰에 응해 주신 주인에게 감사드리며 번영을 빈다.