[´º½º¿¡µà] ÀÎõ±¤¿ª½ÃºÏºÎ±³À°Áö¿øû(±³À°Àå Àü±¤¿ë)Àº ³ëÈÄ µÈ ±Þ½Ä½Ã¼³À» HACCP±âÁØ¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â ½Ã¼³·Î °³¼±Çϱâ À§ÇÏ¿© »óÁ¤ÃÊ ¿Ü 5°³±³¿¡ 75¾ï¿øÀ» Áö¿ø, Çб³±Þ½Ä½Ã¼³ Çö´ëÈ ¹× ½Ä´ç ÁõÃà »ç¾÷À» ÃßÁøÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ ±âÁ¸¿¡ Çб³±Þ½Ä½Ã¼³ÀÌ ¾ø´ø ÀÎÆòÀÚµ¿Â÷Á¤º¸°í¿¡ 11¾ï¿øÀ» Áö¿ø, ±Þ½Ä¼Ò ¹× ½Ä´ç ½ÅÃàÀ¸·Î ÄèÀûÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ±Þ½Ä½Ã¼³À» ±¸ÃàÇÏ¿© Çлý°ú Çкθð․±³Á÷¿øÀÇ ±Þ½Ä¸¸Á·µµ¸¦ Çâ»ó½Ãų °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
ºÏºÎ±³À°Áö¿øû °ü°èÀÚ¿¡ µû¸£¸é ºÎ°³ÃÊ ¿Ü 5°³±³¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ½Ç½ÃµÇ°í ÀÖ´Â Çб³±Þ½ÄÇö´ëÈ »ç¾÷ ÀÌ¿Ü¿¡ 6°³±³¸¦ Ãß°¡, ÃÑ 12°³±³¿¡ ´ëÇØ ±Þ½Ä¼Ò ¹× ½Ä´ç ÁõÃà»ç¾÷À» ÁøÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, °ø»ç°¡ ¸¶¹«¸®µÇ¸é ÇØ´çÇб³ Çлý․±³Á÷¿ø ¹× Á¶¸®½Ç¹«¿ø µî ¸ðµÎ°¡ ÄèÀûÇÑ È¯°æ¿¡¼ ±Þ½ÄÀ» ½Ç½ÃÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇß´Ù.
ÀÓ°ü¼÷ Æò»ý±³À°°Ç°°úÀåÀº °¥»êÃÊ ¿Ü 36±³¿¡ 4¾ï4õ¿©¸¸¿øÀÇ ±Þ½Ä±â±¸ºñ¸¦ Áö¿øÇÔÀº ¹°·Ð, ¾ÕÀ¸·Îµµ Çб³±Þ½Ä À§»ý․¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇØ ±Þ½Ä½Ã¼³°³¼±»ç¾÷À» Àû±Ø ÃßÁøÇÏ¿© ±Þ½ÄÀÇ Áú Çâ»ó°ú Çлý․Çкθ𰡠¸¸Á·ÇÏ´Â Çб³±Þ½ÄÁ¦°øÀ» À§ÇØ ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.