[뉴스에듀] 대구공업대학교(총장 이별나) 호텔외식조리계열에서는 '일반계고 기초 직업교육'제과제빵과정을 실시한데 이어 지난 3일 학습성과 발표회를 개최했다.

기초직업교육을 통해 변화된 직업관에 대한 발표 및 직접 만든 케이크를 전시해 학부모와 소속 학교 교사, 그리고 대구시교육청 조성철장학관과 이혜정장학사가 직접 방문해 격려와 깊은 관심을 보여주었다.

일반계고 기초 직업교육은 2학년 학생 중 직업 교육을 받고자 희망하는 학생을 대상으로 적성과 능력에 맞는 직업교육의 기회를 제공하기 위해 대구광역시 교육청과 연계해 운영하는 진로맞춤형 기초 직업교육 프로그램으로 운영했다.

교육과정을 수료한 학생들은 “제과제빵의 전문적인 지식과 실습을 통하여 새로운 진로를 모색할 수 있는 계기가 되어 뜻깊은 시간이 되었으며, 더욱 열심히 노력하여 베이커리창업을 하고 싶다”라는 소감을 전했다.

2017 고교-대학 연계 '일반계고 기초직업교육'은 지난 4월 12일부터 주 2회 제과·제빵 전문이론 및 실습으로 진행됐다.