|
|
|
¡ã ÇàÁ¤ÀÚÄ¡ºÎ |
[´º½º¿¡µà] Çѱ¹µµ·Î°ø»çÀÇ ‘½º¸¶Æ® ±³ÅëÁ¤º¸¼ºñ½º’ »ç·Êó·³ Çù¾÷, °³¹æ µî °ø°ø±â°ü ¹× Áö¹æ°ø±â¾÷µéÀÇ Á¤ºÎ3.0 Çõ½Å¼º°úµéÀÌ ±¹¹ÎÀÇ »îÀ» º¸´Ù Æí¸®ÇÏ°Ô ¸¸µé°í ÀÖ´Ù.
ÇàÁ¤ÀÚÄ¡ºÎ´Â 119°³ °ø°ø±â°ü(°ø±â¾÷ 30°³, ÁØÁ¤ºÎ±â°ü 89°³), 142°³ Áö¹æ°ø±â¾÷(½Ãµµ 46°³, ½Ã±º±¸ 96°³)À» ´ë»óÀ¸·Î 2016³âµµ Á¤ºÎ3.0 ÃßÁø ½ÇÀûÀ» Æò°¡ÇÏ°í ±× °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù.
Æò°¡ °á°ú Çѱ¹³²µ¿¹ßÀü µî 31°³ °ø°ø±â°ü°ú ¼ÛÆı¸ ½Ã¼³°ü¸®°ø´Ü µî 36°³ Áö¹æ°ø±â¾÷ÀÌ ‘16³âµµ Á¤ºÎ3.0 Æò°¡ ¿ì¼ö±â°üÀ¸·Î ¼±Á¤µÆ´Ù.
°¢ ºÐ¾ß º° ÁÖ¿ä ¿ì¼ö»ç·Ê¸¦ »ìÆ캸¸é, À¯´ÉÇÑ Á¤ºÎ ºÐ¾ß¿¡¼, ½ÃÈï½Ã ½Ã¼³°ü¸®°ø´ÜÀº ¹Î·°ü °øµ¿ Çù¾÷À» ÅëÇØ Æóºñ´Ò·ù 󸮹æ½ÄÀ» ¼Ò°¢·À¯»ó󸮿¡¼ ģȯ°æ ¹«»ó󸮷Π°³¼±ÇØ ¿¹»êÀý°¨°ú ¾÷¹« ´É·ü¼º Çâ»óÀ» À̲ø¾ú´Ù. Çѱ¹µ¿¼¹ßÀüÀº ¼ÒÅë°ú Çù¾÷ ±â¹ÝÀÇ ½º¸¶Æ®ÇÑ Á¶Á÷¹®È ½ÇÇö, º¯µ¿Á¼®Á¦, ±Ù·Î½Ã°£ ÅëÁ¦±Ç Á÷¿ø ÀÌ¾ç µî ¼ÒÅë·°ø°£·½Ã°£ÀÇ 3´ë À¯¿¬È¸¦ ÅëÇØ Á÷¹«¸¸Á·µµ¿Í »ý»ê¼ºÀ» °³¼±Çß´Ù.
¼ºñ½º Á¤ºÎ ºÐ¾ß¿¡¼, Çѱ¹µµ·Î°ø»ç´Â ¸ÂÃãÇü ±³Å뿹º¸, µ¹¹ß»óȲ ½Ç½Ã°£ Á¤º¸, ¹ö½ºÀü¿ëÂ÷·Î Á¤º¸ µî ¼ö¿äÀÚ ¿ä±¸¿¡ µû¸¥ ‘½º¸¶Æ® ±³ÅëÁ¤º¸¼ºñ½º’¸¦ Á¦°øÇØ µµ·Î ÀÌ¿ëÆíÀǸ¦ ÁõÁø½ÃÄ×´Ù. Ãà»ê¹°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀº QRÄڵ带 È°¿ëÇÑ ‘½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤º¸ ¸ð¹ÙÀÏ ¿ø½ºÅ鼺ñ½º’¸¦ ±¸ÃàÇÏ¿© Á¤º¸°Ë»ö ½Ã°£À» ´ÜÃà½ÃÅ°°í, Çؽç(HACCP) ÀÎÁõ·ü Çâ»óÀ¸·Î ´ë±¹¹Î ¸Ô°Å¸® ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸Çß´Ù.
Åõ¸íÇÑ Á¤ºÎ ºÐ¾ß¿¡¼, Çѱ¹ÅäÁöÁÖÅðø»ç´Â ´ëÀü, ´ë±¸, ÁøÁÖ µî 3°³ »ç¿Á ³» â¾÷»ùÅ͸¦ Á¶¼ºÇÏ¿© û³â â¾÷ ¾÷¹«°ø°£ ¹× ÀÚ±ÝÁö¿ø ÇÁ·Î±×·¥À» ¿î¿µÇÏ°í, ÀÓ´ëÁÖÅà µ¥ÀÌÅ͸¦ È°¿ëÇÑ ¼ºñ½º ‘²Þ²ÜÅë’ µîÀÇ Ã¢¾÷À» Áö¿øÇß´Ù. ´ë±¸µµ½Ã°ø»ç´Â CCTV µî °³¹æÇ¥ÁØ µ¥ÀÌÅ͸¦ Áö¹æ µµ½Ã°ø»ç Áß ¼±Á¦ÀûÀ¸·Î °³¹æÇÏ¿© ¹Î°£ÀÌ ½±°Ô Á¢±ÙÇØ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇàÁ¤ÀÚÄ¡ºÎ´Â ¿ì¼ö±â°ü Æ÷»ó°ú ÇÔ²² °æ¿µÆò°¡¿¡ ¹Ý¿µ(1∼1.5Á¡)ÇÏ°í, ÇâÈÄ Æò°¡°á°ú¸¦ Åä´ë·Î Çõ½Å¼öÁØ Áø´Ü µîÀ» ½Ç½ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
À̹ø °ø°ø±â°ü Æò°¡´Â 4°³ ºÎ¹®(ÃßÁø¿ª·®, ¼ºñ½º Á¤ºÎ, À¯´ÉÇÑ Á¤ºÎ, Åõ¸íÇÑ Á¤ºÎ), 9°³ ÁöÇ¥(È®»ê ³ë·Â, ¸ÂÃ㼺ñ½º, ÀÏÇÏ´Â ¹æ½Ä °³¼±, °ø°øµ¥ÀÌÅÍ °³¹æ µî)·Î Áö¹æ°ø±â¾÷ Æò°¡´Â 4°³ ºÎ¹®, 7°³ ÁöÇ¥·Î ÁøÇàµÆ´Ù.
Æò°¡ÀÇ °øÁ¤¼º°ú °´°ü¼ºÀ» ´ãº¸Çϱâ À§ÇØ ¡ºÁ¤ºÎ3.0 Æò°¡´Ü¡»(´ÜÀå ¿Àöȣ ¼þ½Ç´ë ±³¼ö)À» Àü¿ø ¹Î°£Àü¹®°¡(°ø°ø±â°ü 29¸í, Áö¹æ°ø±â¾÷ 28¸í)·Î ±¸¼ºÇÏ°í, ÁöÇ¥º° º¹¼öÀÇ À§¿øÀ» ¹èÁ¤ÇÏ¿© ´Ù°¢µµ·Î Æò°¡¸¦ ÁøÇàÇß´Ù.
Æò°¡ °á°ú, ±×°£ÀÇ Á¤ºÎ3.0 ÃßÁø³ë·ÂÀ¸·Î 2016³âµµ °ø°ø±â°ü ¹× Áö¹æ°ø±â¾÷ÀÇ Á¤ºÎ3.0À» ÅëÇÑ Çõ½Å ¼öÁØÀÌ Àü³âº¸´Ù °³¼±µÇ¾ú´Ù.
°ø°ø±â°üÀÇ Æò±ÕÁ¡¼ö´Â »ó½ÂÇßÀ¸¸ç, 80Á¡ ÀÌ»ó °íµæÁ¡ ±â°üÀÇ ºñÁßÀÌ Ä¿Áö°í, 70Á¡ ¹Ì¸¸ ±â°üÀÌ ´ëÆø °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Áö¹æ°ø±â¾÷ÀÇ Æò±ÕÁ¡¼ö´Â Áö³ 3³â°£ ²ÙÁØÈ÷ »ó½ÂÇßÀ¸¸ç, »óÀ§±â°üÀº È®´ëµÇ°í ºÎÁø±â°üÀº °¨¼ÒµÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
°ø°ø±â°ü ¹× Áö¹æ°ø±â¾÷ ¸ðµÎ Æò°¡ ºÎ¹®º°·Î´Â ‘À¯´ÉÇÑ Á¤ºÎ’ ºÎ¹® ¼ºÀûÀÌ Àü³â ´ëºñ °¡Àå ¸¹ÀÌ »ó½ÂÇß°í, ÁöÇ¥º°·Îµµ ‘°ø°øµ¥ÀÌÅÍ °³¹æ·È°¿ë Áö¿ø’, ‘±â°ü °£ Çù¾÷‘µîÀÇ ¼ºÀûÀÌ Àü³â ´ëºñ »ó½ÂÇÏ¿© ½Ã¹Î ¾ÈÀü, ¼ºñ½º ÆíÀǼº, ÀÏÀÚ¸® µîÀÇ ¼º°ú°¡ âÃâµÇ¾ú´Ù.
À̹ø Æò°¡¿¡ °¡Á¡À¸·Î óÀ½ µµÀÔµÈ ‘Ŭ¶ó¿ìµå ±â¹Ý ¾÷¹«Çõ½Å’Àº 119°³ °ø°ø±â°ü(100%), 83°³ Áö¹æ°ø±â¾÷(58.5%)ÀÌ ¿ÃÇØ µµÀÔÇÒ °èȹÀ¸·Î, ÇâÈÄ Å¬¶ó¿ìµå¸¦ È°¿ëÇÑ ÀÏÇÏ´Â ¹æ½Ä¿¡¼ ½ÇÁúÀûÀÎ ¼º°ú°¡ ±â´ëµÈ´Ù.
Á¤ºÎ´Â Áö³ 4³â °£ ‘±¹¹Î Áß½ÉÀÇ ¼ºñ½º Á¤ºÎ’, ‘ÀÏ ÀßÇÏ´Â À¯´ÉÇÑ Á¤ºÎ’, ‘±¹¹Î¿¡°Ô ½Å·Ú¹Þ´Â Åõ¸íÇÑ Á¤ºÎ’¸¦ ¸ñÇ¥·Î Çõ½Å ³ë·ÂÀ» ÇØ ¿Ô´Ù.
ÇàÁ¤ÀÚÄ¡ºÎ´Â ±×°£ÀÇ °æÇè°ú ±â¹ÝÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î 4Â÷ »ê¾÷Çõ¸í µµ·¡ µî ±Þº¯ÇÏ´Â ´ë³»¿Ü ¿©°Ç ¼Ó¿¡¼ ±¹¹Î ´«³ôÀÌ¿¡ ¸Â´Â Á¤ºÎÇõ½ÅÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.
È«À±½Ä ÇàÁ¤ÀÚÄ¡ºÎÀå°üÀº “Áö³ 4³â °£ °ø°øºÎ¹® Àüü°¡ Á¤ºÎÇõ½Å ³ë·Â¿¡ ¸ÅÁøÇÑ °á°ú, °¡½ÃÀûÀÎ ¼º°úµéÀÌ Ã¢ÃâµÇ°í ÀÖ´Ù.”¶ó¸é¼, “¾ÕÀ¸·ÎÀÇ Çõ½ÅÀº ±¹¹ÎÀÌ ÁÖµµÇÏ°í, ¹Î°üÀÌ °øµ¿ âÁ¶ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î Áö¼Ó ¹ßÀüµÇ¾î °¡´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇϸç, ³»ºÎÇõ½ÅÀ» ³Ñ¾î ±¹¹Î ÆíÀÍ¿¡ ½ÇÁúÀûÀ¸·Î ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇØ ³ª°¥ °Í”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.