[뉴스에듀] 김제시농업기술센터(소장 김한석)에서는 체계적인 농식품 가공 창업 교육으로 역량있는 가공 창업 농업인 육성 및 지역 가공산업 활성화를 위해서 2017 예비창업 농업인 교육생을 모집한다.

모집 기간은 2. 17까지이며 모집 인원은 30명 내외이고 교육은 3월∼5월중 실시할 예정이며 농산물을 이용한 가공 상품 개발 및 창업에 관심있는 김제시 농업인, 귀농.귀촌인이면 누구나 신청 할 수 있고 교육비는 무료이다.

교육신청에 대한 자세한 사항은 김제시 홈페이지 공지사항(2017 예비창업 농업인 교육생 모집)을 참조하여 김제시농업기술센터 농촌지원과로 신청하면 된다.

예비 창업 농업인 교육은 이론과 실습 교육으로 진행되며 이론은 농산물 가공 창업에 필요한 사항(인허가, 공장설계, 품목제조보고서등), HACCP, 식품위생법, 현장관리, 마켓팅으로 진행되며 실습은 기술센터 가공장비를 활용 상품개발 활동을 통해 아이템을 발굴 능력 개발 방향으로 진행될 예정이다.